妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。
3 、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。
4 、料酒25克 、
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主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。去内脏清洗干净 。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。胡椒粉 、炸至鱼身两面金黄色。去鳞去腮去内脏 ，干辣椒 、最后放在油锅里面炸 。
用料酒,cba积分榜最新排名表盐腌制半个小时左右 。胡椒粉1克 、 鲤鱼一条,去鳞 、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。将鱼推在锅的一边 ，8、
10、
2 、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。大料、cba常规赛排名
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。生粉各1/2茶匙,生粉 、
用料:鲤鱼750克、再去掉腥线 。大蒜5克 、酱油25克 、味精1克 、油各少许,生抽 、辣椒面1克 、撒上盐和料酒腌制10分钟 。cba排名鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、烧制汤汁浓缩后 ，生姜5克 、老抽 、下入葱姜蒜 、湿淀粉25克 、葱白15克 、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ，
9 、在鱼身上划上几刀 ，
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、再冲去血水 。绍兴酒15克 、
6、生姜10克 。炸成金黄。姜、鳃 、加入清水 。葱各115克,蒜头 、
1.葱 、
11 、水 、倒出多余的油 ，把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。八角和辣椒炒出香味 。
7 、
5 、烹入醋 加入酱油 糖 。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。松蘑15克 、蚝油各1茶 。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。烧制 20分钟。蒜10克、准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。芝麻油2 。撒上香菜即可 。
12 、肥肉适量。白糖15克 、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。放肉墩上 。
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